年末恒例の餅つき…!


今年も年末恒例の餅つきを行いました。

近所や友人の子どもたちにも声を掛け、出来るだけ日本の伝統行事を体感してもらおうと毎年欠かさず実施しています。

今回は友人の会社に実習生として来日している中国人の郭くんも参加し、例年以上に盛会に行うことができました。

約6時間かけて、皆で交代しながら全体で10臼を突き、

途中途中で、突きたての餅を納豆や大根おろし、きな粉などで美味しく食しながら、30枚の伸し餅をつくりました。

これで2019年の正月も柔らかな餅が食卓に並べられそうです。

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