自分が代表を務める、「久自楽研究所」。
食の安心安全、及びブランド化へのニーズが高まる昨今、地産地消推進の一環として、常陸太田産の美味しいコシヒカリ米をPRすると同時に、久自地域(常陸太田)の米を楽しく食して欲しいとの願いから、地域食材の具材を活かして、地域おこしの一助となるべく開催している「久自楽米おにぎりコンテスト」。
グランプリ作品については、地元スーパーで商品化されるとあって、毎年多くの方の注目を集めています。
第7回目を迎えた今年のコンテストも、現在参加者募集中ですので、是非、要項参照の上、ご応募いただければと思います。
詳細は ⇒ http://www.kujiragaoka.com/2273/
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