ひたちおおたチーズ工房の「さとやま」が金賞受賞！

国内最大級のチーズコンテスト「Japan Cheese Awards2026」が、１０月１０日～１１日の２日間、東京・六本木ヒルズアリーナで開催され、

ひたちおおたチーズ工房のエントリー商品で、弾力がありマイルドな旨みを持つチーズ「さとやま」が、非加熱圧搾／熟成４ヵ月以上部門で、「金賞」並びに「最優秀部門賞」を受賞しました。

「Japan Cheese Awards」とは、NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催となり、2014年から２年に１回開催されている国内最多出品数を誇る国産ナチュラルチーズのコンテストで、今年は（2026年）は３７都道府県１３０工房から選りすぐりのチーズ３９７品（２６部門）が出品され、「チーズプロフェッショナル」の資格を持ち、本アワード専門の研修を修了した審査員とゲスト審査員合わせて１０７名による厳正な審査が行われました。

その結果、茨城県常陸太田市の「ひたちおおたチーズ工房」からは、先述以外にも、もっちり滑らか食感の「モッツァレラチーズ」が「銅賞」、

焼いて食べるチーズ「カチョカバロ」が「銅賞」、

さけるチーズ「ストリング」が「銅賞」と、４つの商品が受賞するなど高い評価を頂きました。
是非、多くの皆さんに常陸太田市の誇る地元生乳を使用した美味しいナチュラルチーズの品々をご賞味頂ければと思います。
「道の駅ひたちおおた」や、ネットショップからお取り寄せも可能ですので、是非ご購入してみて下さい。