常陸太田ファーム＆キッチン主催による「とまとフェス」が、６月１９日から市内１１店舗で開催されています。

自分もこれまでに、「わたる家」の『丸ごとトマト揚げ出し～冷静トマトだし香味添え』（写真上）、「玉喜屋本店」の『竜神トマトの水まんじゅう』（写真中）、「ガトーデイジー」の『トマトゼリーのレアチーズケーキ』（写真下）の、３種を試食してみました。
３つとも、トマトの旨みが上手に引き出されていて、店舗の個性が伝わってくる、まさにオリジナル商品となっています。

「とまとフェス」の開催期間も７月５日までと残り５日間となりました。是非、皆さんも下記HPを参考にオリジナリティ溢れる逸品をご試食してみてください。

常陸太田ファーム＆キッチンHP　⇒　http://ho-fk.com/