今年２月に開催された、米粉を使った第１回常陸太田お菓子・スイーツコンテストで、５６点の応募の中から、見事、最優秀賞を受賞した木村正明さんの作品『おおたっ穂』。

田んぼと黄金色の稲を米粉で表現した、とても美味しい作品で、その後、商品化され、水府地区天下野町の「木村屋菓子舗」で販売されています。

常陸太田を代表する新たな和菓子として、人気上昇中です。

是非一度、ご賞味ください。