食事会

毎年１月に実施している、会社の新年食事会を、今年は市内高柿町の「小倉屋食堂」さんで開催しました。

この「おぐらや」さんのオーナーシェフこそ、今週末に常陸太田駅広場で実施される「汁ONEカップ」の実行委員長でもあり、自ら「みそカレー牛乳スープ」といった奇妙なネーミングのメニューで出店を予定するなど、その創作性豊かな料理には定評

のあるシュフでもあります。

今日のコースランチも、勿論おまかせコースでお願いしたところ、

①前菜　②牡蠣料理　③金目鯛のかぶら蒸し　④ミニステーキ　⑤昔ながらの中華そば　⑥里美ヨーグルトのムース　とバラエティーに富んだ、見た目も味も抜群の料理で、うちのスタッフもボリューム美味しさ共に全員が大満足でした。