国際色豊かな餅つき…!


恒例となった、鯨ヶ丘倶楽部メンバーによる年末の餅つきを今年も実施しました。

今年は二女の夫のフランス人に、知人の中国人、更には常陸太田に技能実習生として在住しているインドネシア人と国際色豊かな餅つきとなり、例年以上に盛り上がりを感じました。

6名のインドネシア人は初めての餅つきということで、興味津々チャレンジしていました。

途中、休憩を挟み、突き立ての餅や、おふかしを、醤油や、きな粉、大根おろし、納豆、板海苔など、

日本風のトッピングで味わいながら、延べ10臼を5時間かけて突き上げました。

のし板を使ったのし餅づくりも伝授し、

予定数30枚ののし餅も、皆で入れ替わり体験しながら、見事な出来栄えで完成しました。

いよいよ今年も残すところ明日1日となりました。
新年も皆さんにとって充実した1年になりますように…。
良いお年をお迎え下さい。

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