常陸太田ファーム＆キッチン実行委員会主催による、「ぶどうフェス」に続く第二弾は、「おこめフェス」。

この企画は、常陸太田市の若い農業人が想いを込めて作った農作物を、地元料理人たちが新しい発想でオリジナル料理を生みだし、それぞれの店舗でメニュー化してお客さんに提供するという、ユニークな取り組みです。

今回は６名の農業人の丹精込めて作ったお米を、市内１４店舗の料理人が参加し、来週１１月１日～１７日までの、期間限定で商品化されます。

どんなメニューが誕生するのか、今から楽しみです。

詳しくは ⇒ 常陸太田ファーム＆キッチンＨＰ　http://ho-fk.com/