地元、常陸太田市産のコシヒカリ米を使用した「米発酵アイス」が、この程商品化されました。
試作中の段階でも、試食をさせていただきましたが、その後も改良を重ね、米が主原料とは思えない、不思議な甘さと滑らかな食感を表現した、見事なアイスが完成しました。
牛乳の代わりに豆乳を使用した低カロリーで動物性脂肪分０のため、健康や美容が気になる方も安心して食べられる「身体にやさしいアイス」です。
実際に口にしてみると、キャッチコピーのとおり、発酵の不思議な力で、食べた後、ほんのりと身体が温かくなったように感じられます。
現在、常陸太田市内のJA直売所５ヶ
所にて発売されています。
日本初！でもありますので、是非、その不思議なおいしさをご賞味してみてください。
おすすめです！！
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